Gourmet ænder fra Maison Burgaud!
Vi åbner nu op for bestilling af ænder til Mortens aften og vi er stolte over at kunne tilbyde ænder fra Maison Burgaud.
Maison Burgaud har i flere generationer været specialister i opdræt af frilandsænder i hjertet af Frankrig, og deres ænder er værdsat af både kokke og madelskere verden over. Med deres unikke opdrætsmetoder sikres en fyldig smag og en mør konsistens, der vil gøre din Mortens aften til noget helt særligt. Det er blandt andet udelukkende deres ænder der bruges hos Tour d’Argent til deres verdensberømte Canard a la Presse - det er et kvalitetsstempel som er til at tage at føle på. Ænderne slagtes på bestilling, så læs nærmere nedenfor.
Ænderne kommer i 2 varianter:
1) “PAC”: ovnklar uden indmad
ca 2,3 kg i gennemsnitsvægt
Pris 300kr per kg
2) Effile: Med indmad
ca 2,9 kg i gennemsnitsvægt
Pris 270kr per kg
🔹 Sidste frist for bestilling: 30 oktober, afhentning i butik fredag den 8 og lørdag den 9 november.
🔹 Pris: Ca 750kr per and alt efter vægt. Depositum på 500kr betales ved bestilling, resten ved afhentning.
🔹 Bestilling via email: contact@legourmand.dk med angivelse af navn, telefonnummer, antal ænder om den skal være med eller uden indmad. Vi vender tilbage angående betaling af depositum.
Vi hjælper selvfølgelig gerne med gode råd til tilberedning. Bestil i dag og glæd dig til en fantastisk middag!