Ingen jul uden fugl!
Der er mange meninger om hvad man helst skal spise til jul og mange traditioner at tage hensyn til. Én ting er sikker, og det er at til jul er kun det bedste godt nok. Måltidet er et af de vigtigste samlingspunkter og der hvor mange af os virkelig mærker julestemningen indfinde sig.
Vi har mulighed for at få absolut top klasse kvalitet fjerkræ hjem fra Frankrig, bestillinger skal være i hus senest den 16 december. Vi har både ænder og gås som har levet et helt frit liv og økologisk liv. De vokser i deres egen hastighed, bruger deres krop fordi de har masser af plads og det kan både ses og smages.
I Frankrig er den ultimative festmad til jul en Chapon - det vi kalder Kapun. De er utroligt smukke og smagfulde, det lyse kød smelter i munden. Vi prøvede en sidste år og var virkelig begejstrede. Det ultimative fjerkræ er fra Bresse - så det er der vi henter vores kapuner.
Fuglene kan bestilles hos os indtil senest 16 december og priserne er som følger:
Økologisk fritgående and - ca 3,5 kg: 850,- kr stk
Økologisk fritgående gås ca 5 kg: 1450,- kr stk
Kapun AOC fra Bresse ca 3,5 kg: 1650,- kr stk
Fuglene er alle ecxeptionel kvalitet, de leveres med indmad, så den gode fond til sauce er sikret!
Bestil på contact@legourmand.dk senest 16 december, fuglene kan afhentes i butikken den 22 eller 23 december. Betaling via Mobilepay ved bestilling - vi sender instrukser sammen med bekræftelse.