Køb vores foie gras & tilbehør.

 

Foie gras kan være et kontroversielt produkt.

Vi har udvalgt vores leverandører omhyggeligt, de er alle forankrede i den gamle, franske produktionsmetode som i høj grad har fokus på dyrene og deres vefærd. Vi har flere forskellige varianter på hylderne fra and til gås og endda en enkelt terrin, som er et mix af begge. Fælles for dem alle er høj kvalitet og velsmag, hvilket betyder de gør sig bedst i en helt simpel servering, så smagsnuancerne kommer til deres ret. Ristet brød, lidt sødt som vingelé eller konfiterede løg og en velvalgt flaske vin - c’est tout!